2024年5月22日
小千谷と織りなす時間
小千谷縮「ｃｉｙａ」
庭野悠子さん①
04
聞く
新潟県でご活躍の方、
新潟ゆかりの方と
新潟について
様々な視点で対談します。
2024年1月4日
鮭への思いを繋ぐ
総合食品さいとう専務・
齋藤正志さん②
2023年8月22日
ふるさと村上の祭り
総合食品さいとう専務・
齋藤正志さん①
2023年4月15日
グリーンウッドワークで伝えたいこと
HÖBAL SPOON・
川端マリコさん②
2023年2月23日
森と人を紡ぐ時間
グリーンウッドワーカー・
川端マリコさん①
2022年10月30日
「食」に携わった半世紀を語る
株式会社サンクス社長・
鈴木恒一氏②
2022年10月1日
古き良き寺泊の思い出
株式会社サンクス社長・
鈴木恒一氏①
2022年6月3日
私が大切にしていること
料理家・フードデザイナー
蓮池陽子さん
2022年4月20日
私が好きな新潟の「食と工芸」
発酵マイスター・
高瀬真由美さん②
2022年3月31日
私が新潟に
興味を持った理由
発酵マイスター・
高瀬真由美さん①